Fai-da-te - abbondante stufato
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Roxanne Bryan | Editore | E-mail
Video: Fai-da-te - abbondante stufato
2024 Autore: Roxanne Bryan | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 10:16
Stufato per cani tristi
Nei giorni in cui il tuo cane sembra sotto il tempo e ha bisogno di cure amorevoli, questo stufato riscaldante e incoraggiante con la sua deliziosa selezione di verdure dolci e frutta ti aiuterà a rimettere a posto la coda. Come puoi dire quando il riso selvatico è finito? Una volta cotto correttamente, sarà morbido, ma non floscia.
ingredienti
1 libbra (circa 500 g) di carne di tacchino (ad esempio petto o coscia) o tacchino ruspante 1 cucchiaio di olio vegetale 3 o 4 pastinache, pelate e tagliate a dadini 6 carote grandi, pelate o rigate e tagliate a dadini 1 tazza di avena 2 mele dolci da mangiare 2 cucchiai di miele che cola 1 cucchiaino di erbe essiccate (o 1 cucchiaio finemente tritato fresco), ad esempio prezzemolo, rosmarino, timo o curcuma 1 cucchiaino di semi di lino macinati
Indicazioni
Passo 1. Taglia i dadi o taglia la carne di tacchino, assicurandosi che non ci siano ossatura. Fase 2. Riscaldare l'olio in una casseruola, aggiungere la carne e rosolare a fuoco medio. Se si utilizza tritare, basta allentare leggermente e metterlo nella padella. Aggiungere le pastinache, le carote, l'avena e circa 1 1/4 di tazze d'acqua (sufficienti a coprire tutti gli ingredienti). Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore, coprire e far sobbollire per circa 20 minuti.
Passaggio 3. Una volta che lo spezzatino ha cotto, sbuccia, correggi e gratta la mela e mescola nello stufato insieme al miele, alle erbe e al semi di lino macinati. Consuma il tuo cane una volta che è abbastanza fresco da mangiare. Se è un giorno freddo, puoi servirlo caldo, ma non caldo. Rimarrà in frigo per quattro giorni.
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