Questa ricetta è ispirata alla medicina tradizionale cinese e utilizza alimenti che tonificano il sangue e il Qi. Gli ingredienti utilizzati in questa ricetta sono neutrali nella medicina tradizionale cinese.
ingriedients
- ¼ tazza di albicocche secche
- ¼ può zucca (non mix di torta)
- 1 può sardine a basso contenuto di sodio in olio o acqua
- ½ tazza di miglio cotto
- ½ tazza di yogurt puro e vivo
- 1 cucchiaino di spirulina in polvere (opzionale)
Indicazioni
1. Scolare le sarde. Unire tutti gli ingredienti insieme in una ciotola e mescolare delicatamente fino a completa miscelazione. 2. Congelare la miscela fino a quando non è consistenza simile a una granita o congelare nei vassoi dei cubetti di ghiaccio e servire come trattamento estivo!
Queste ricette sono state create appositamente per Modern Dog da Lucy Postins, autore di Fatto per amore: ricette per preparare (e talvolta condividere con) il tuo compagno animale (Lucy Postins: 2009). Per altre fantastiche ricette, controlla il libro!
