Thinkstock I proprietari di animali domestici dovrebbero lavare i piatti del loro cane o del loro gatto dopo ogni pasto in acqua calda e saponata.
Quando si tratta di lavare le ciotole per animali domestici, ci sono molte informazioni contrastanti là fuori. Quanto spesso dovresti lavarti? Con cosa dovresti lavare le ciotole? Dove dovresti lavare? Tutti sembrano avere un'opinione. Quindi abbiamo deciso di andare direttamente dagli esperti per scoprire cosa pensano dell'igiene delle scodelle per animali domestici, della prevenzione delle malattie alimentari e delle loro migliori pratiche per proteggere la salute degli esseri umani e degli animali domestici.
Batteri nella ciotola
Non solo devi lavare la ciotola del cibo del tuo animale con acqua calda e sapone dopo ogni pasto, e lavare le ciotole di acqua ogni due giorni, ma William (Bill) Burkholder, DVM, PhD, DACVN e Charlotte Conway, MS, dal Centro per Anche la medicina veterinaria presso la Food and Drug Administration, o FDA, consiglia di lavarsi le mani con acqua calda e sapone prima e dopo aver maneggiato il cibo del tuo animale domestico per aiutare a prevenire la contaminazione.
"La FDA non regolamenta le ciotole per alimenti per animali domestici; tuttavia, regoliamo il cibo per animali domestici. Proprio come con il cibo per le persone, il cibo per animali domestici che viene lasciato fuori troppo a lungo può far crescere batteri ", commenta Burkholder e Conway.
Poiché gli animali mangiano direttamente dalle loro ciotole, Burkholder e Conway avvertono che i microbi che normalmente vivono nella bocca del vostro animale domestico possono essere trasferiti a qualsiasi residuo di cibo nelle ciotole in cui l'animale mangia e beve, creando un'area in cui i batteri possono prosperare.
"Che tipo di batteri crescono nelle ciotole dipende da fattori come l'ambiente, l'esposizione e l'igiene orale dell'animale, ma possibili esempi includono Staphylococcus aureus, Pasteurella multocida e diverse specie di Corynebacterium, Streptococcus, Enterobacteria, Neisseria, Moraxella, Bacillus e, meno frequentemente, Salmonella e Pseudomonas."
Alcuni di questi microbi sono potenzialmente pericolosi per gli animali domestici e gli esseri umani e possono essere particolarmente pericolosi per le persone molto giovani, molto anziane e immunosoppressi.
Gestione di cibo aperto
Quanto a lungo lasciare fuori cibo in scatola o umido è una domanda comune da parte dei proprietari di animali domestici. Cani e gatti non sempre mangiano l'intero barattolo, e la sicurezza alimentare è sempre discutibile quando il cibo viene lasciato fuori. Burkholder e Conway pesano, "Il periodo di tempo in cui il cibo può essere lasciato fuori in sicurezza dipende da un numero di variabili. Il cibo in scatola / umido non aperto o aperto deve essere coperto e refrigerato il prima possibile. Come regola generale, non lasciare aperto cibo in scatola / umido seduto non refrigerato (ad esempio, nella ciotola del tuo animale domestico o sul bancone a temperatura ambiente) per più di due ore. Questo è quando i batteri nel cibo possono moltiplicarsi rapidamente e portare a malattie di origine alimentare ".
I cibi e i piatti asciutti devono essere maneggiati in modo simile al cibo in scatola. La FDA raccomanda di conservare gli alimenti secchi per animali domestici nella sua borsa originale all'interno di un contenitore di plastica pulito e dedicato con un coperchio, mantenendo chiusa la parte superiore del sacchetto. Le condizioni ideali di conservazione sono un luogo fresco e asciutto - sotto gli 80 gradi Fahrenheit. È anche una buona idea lavarsi le mani dopo aver maneggiato cibo secco e utilizzare uno scoop dedicato esclusivamente al cibo per animali domestici. La FDA raccomanda inoltre di tenere gli animali lontani dalle aree di conservazione e preparazione dei cibi, dalla spazzatura e dai rifiuti domestici.
Suggerimenti per la pulizia dei piatti
Un'altra domanda comune da parte dei proprietari di animali domestici è se usare o meno la candeggina sui piatti per animali domestici. "I piatti possono essere lavati efficacemente con acqua calda e saponata", commentano Burkholder e Conway. "Come ulteriore precauzione, puoi usare una soluzione di un cucchiaio di candeggina di cloro liquido inodore in un litro d'acqua per disinfettare superfici lavate e utensili."
Secondo i funzionari della FDA, l'importante è che il piatto o la ciotola vengano puliti e che non vi siano residui di cibo o pellicole aderenti, che siano lavati a mano o in lavastoviglie. La lavastoviglie può essere una valida alternativa al lavaggio a mano per le ciotole lavabili in lavastoviglie, ma i residui di cibo rimasti sul piatto o nella ciotola possono ancora ospitare batteri che possono moltiplicarsi dopo il lavaggio.
Michael San Filippo, portavoce dell'American Veterinary Medical Association (AVMA), concorda sul fatto che in genere è normale caricare i piatti per animali domestici in lavastoviglie con altri piatti. Lavarli regolarmente eviterà la crescita di batteri che possono far ammalare sia te che il tuo animale. Tuttavia, se hai un bambino o un membro della famiglia con un sistema immunitario soppresso, dovresti probabilmente eseguire un carico separato o usare il ciclo di sterilizzazione della lavastoviglie, solo per essere sicuro.
Un avvertimento sul biofilm
Il biofilm è un raggruppamento di diversi tipi di batteri che possono crescere sulle pareti della ciotola dell'acqua di un animale domestico. Alcune fonti dicono che è benefico; altri dicono di strofinare via. I funzionari della FDA Burkholder e Conway consigliano di trattare la ciotola dell'acqua del vostro animale domestico come se fosse il vostro bicchiere personale, lavandola accuratamente con acqua calda e sapone (a mano o in lavastoviglie) almeno ogni giorno o due.
Una nota su Salmonella
Ci sono stati diversi recenti focolai di alimenti per animali domestici richiamati a causa della contaminazione da Salmonella. Questo microbo non solo può far ammalare il tuo animale, ma può far diventare il tuo animale domestico un trasportatore a lungo termine di un batterio che può ammalare gli umani. Inoltre, i cibi crudi rappresentano un potenziale trasportatore di batteri nocivi e tutti i proprietari di animali domestici che scelgono di nutrire alimenti crudi devono adottare le dovute precauzioni, tra cui disinfettare accuratamente ogni superficie utilizzata per preparare gli ingredienti grezzi e lavare quotidianamente ciotole e utensili. Secondo i Centers for Disease Control and Prevention, i bambini sotto i 5 anni non dovrebbero maneggiare alimenti per animali domestici o prelibatezze dal momento che il loro sistema immunitario è ancora in via di sviluppo. Inoltre, gli adulti di età superiore ai 65 anni, le persone con sistema immunitario indebolito e i pazienti con trapianto di organi sono anche a maggior rischio di ammalarsi gravemente da Salmonella.
Ecco la linea di fondo: se sei colpevole di lasciare il cibo e le ciotole dell'acqua del tuo animale domestico per giorni senza pulirle, corri il rischio di diffondere batteri pericolosi e contrarre una malattia a trasmissione alimentare. Pulisci il cibo in eccesso del tuo animale e lava le ciotole con acqua calda e sapone o mettile in lavastoviglie dopo ogni pasto. Potrebbe essere una buona idea avere a disposizione diverse ciotole per cibo e acqua, in modo da averne sempre una pronta per il prossimo pasto. E non dimenticare di lavarti le mani ogni volta che maneggi il cibo per animali domestici.
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