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Penna da parto
Se stai allevando maiali dalla nascita, la tua priorità principale sarà la penna del parto. Quando costruisci una penna da parto, è assolutamente fondamentale tenere a mente i fattori come il tempo, il periodo dell'anno in cui alleverai i suini da latte e il numero di scrofe da riproduzione che intendi mantenere. Mentre la penna del parto è uno dei più piccoli tipi di recinti per suini dal momento che è fatta per ospitare solo un maiale adulto per figliata, può essere la più difficile da costruire correttamente. Qui è dove una scrofa incinta vivrà poco prima di consegnare la sua cucciolata fino a quando i suinetti non saranno svezzati.
Mentre molte penne possono essere lasciate con un pavimento di terra naturale, una penna da parto deve avere un isolamento eccellente e un sacco di ripari, e deve essere sollevata da terra. Mentre alcuni allevamenti suini su scala ridotta utilizzano capannoni su skid con un pavimento in legno per il parto, questo richiede una pulizia vigorosa e una disinfezione tra le cucciolate, e c'è ancora un rischio molto più elevato di malattia rispetto ad altri tipi di pavimenti - questo è meglio di un semplice pavimento sporco, ma questo è tutto.
Preferibilmente, la tua penna da parto sarà completamente chiusa, avrà un pavimento di cemento e sarà dotata di uno scarico per facilitare la pulizia tra le cucciolate. Se hai creato un capezzale per parto per più di una scrofa alla volta e loro lasceranno cadere le loro cucciolate in tempi leggermente diversi, allora potresti voler costruire barriere di cemento alte diversi centimetri intorno a ogni singola penna oltre alle doghe di legno o pannelli metallici. Questa barriera non servirà a nulla per tenere separati i maiali, ma impedirà all'acqua di filtrare in una penna occupata durante la pulizia. L'acqua in eccesso può fornire ottimi terreni fertili per i batteri e rappresenta un rischio per i lattonzoli appena nati.
Penna Grow-Out
I maiali svezzati sono pronti a passare dalla penna del parto alla loro penna dove metteranno su peso e vivranno per i prossimi due mesi della loro vita. Mentre è possibile combinare la penna per la crescita e la penna per finissaggio in una, se si stanno allevando in modo costante maiali, questo potrebbe sprecare molto spazio. Inoltre, quando si selezionano selettivamente suini per un tratto specifico, molti maiali svezzati verranno eliminati dal mazzo prima che siano abbastanza grandi per passare alle penne di finitura.
Poiché la penna per la crescita si occupa ancora di maiali relativamente giovani, deve comunque essere molto protetta e protetta dalle malattie. Nelle zone più fredde o nelle stagioni più imprevedibili, è altamente consigliato avere una specie di fonte di calore all'interno del capannone associato alla penna di crescita. Questi maialini non hanno più bisogno che la madre faccia affidamento per il calore e la direzione quando è il momento di cercare riparo, quindi la penna deve essere costruita in un modo che garantisca loro mentre hanno ancora una massa corporea molto bassa e sono suscettibili a tutti modo di influenze esterne.
Penna di finitura
Per la terza fase del ciclo di vita di un maiale, la penna di finitura è probabilmente la più grande dell'intera operazione di conservazione dei maiali. Questo è dove i tuoi maiali saranno tenuti dal momento che sono circa 50-80 sterline fino a circa 200-300 sterline. Man mano che crescono, questi maiali avranno bisogno di molto spazio, livelli crescenti di cibo, un ambiente pulito, un riparo sufficiente per tutti gli animali nella penna e modi per rinfrescarsi facilmente nei climi più caldi. Mentre molte penne di finitura avranno pavimenti in terra naturale, le dimensioni e la quantità di maiali che manterrà richiedono un'attenzione particolare per la stabilità e la durata della penna. Questa è la penna da maiale progettata per la parte più attiva della vita di un maiale, quindi deve essere costruita per durare.
Penna d'allevamento
In una operazione di allevamento di maiali, puoi scegliere di avere una penna separata in cui allevare i tuoi maiali, soprattutto se decidi di non praticare l'inseminazione artificiale. Queste penne saranno generalmente relativamente piccole, costruite per contenere una coppia riproduttrice, un trio o un piccolo gruppo. I verri saranno lasciati nella penna solo fino a quando le scrofe potranno essere confermate in stato di gravidanza, e quindi le scrofe rimarranno probabilmente in questa penna fino a quando non saranno pronte a spostarsi sulla penna del parto.
Holding Pen
I maiali allevati per la carne vengono occasionalmente tenuti in un'area vicino a un affumicatoio personale o in qualche luogo facilmente accessibile agli acquirenti o ai camion di trasporto all'ingrosso per un breve periodo di tempo prima di raggiungere la loro destinazione finale. Una penna da stiva deve essere abbastanza grande da essere comoda per i maiali da macello, ma non necessariamente deve avere un sacco di spazio o elementi che lo rendono più facile da pulire.
Mentre la penna di sostegno deve essere robusta, i maiali probabilmente non saranno qui abbastanza a lungo da radicarsi sotto recinti, masticare su pannelli di filo saldato o comunque causare molti danni a questa penna. Di conseguenza, questa è una penna relativamente facile da costruire e può anche essere una penna temporanea o facilmente trasportabile. Tieni presente come i maiali verranno spostati da questa penna e prenderai in considerazione la costruzione di scivoli o scivoli che conducono direttamente a un affumicatoio o a un impianto di lavorazione.
Considerazioni per la costruzione di una penna per maiali
In generale, è importante tenere sempre presente il numero di maiali che si avranno, la dimensione massima che raggiungeranno mentre vivono nella penna in questione e la funzione che la penna eseguirà. I maiali sono creature estremamente potenti, anche se spesso docili, che metteranno alla prova la durata di qualsiasi penna. Inoltre, si annoiano facilmente e probabilmente masticano qualcosa di legno o di plastica e sono noti per masticare metallo.
Ricorda che le varie razze suine possono cambiare drasticamente in termini di dimensioni, quindi fai sempre ricerche sul tipo specifico di suini che intendi allevare. Tieni presente che un ambiente sano richiederà più spazio e risorse rispetto all'agricoltura su larga scala, ma ti ritroverai con animali più sani e una migliore qualità della carne prendendo questi piccoli passaggi aggiuntivi.
