Hai mai pensato che potresti voler allargare le ali e provare qualcosa di nuovo nel mondo degli animali domestici? Se è così, forse dovresti provare la tua mano ai polli!
Ho tenuto i polli negli ultimi cinque anni circa. Avevo sempre desiderato un gregge, ma non sapevo mai come avrei potuto realizzarlo, vivendo nei sobborghi come faccio io.
Anche se Miami (dove vivo) è piena di polli vagabondi - in gran parte il prodotto di una cultura ispanica che si aspetta che i galli cantino alle 4:30 del mattino - la pratica è decisamente non una cosa che è stata fatta nella mia enclave di quartiere, dove le McMansion curate stanno lentamente prendendo il sopravvento.
Vivo in una piccola, vecchia casa incastonata in un lussureggiante terreno di terra nel bel mezzo di tutta quella costosa costruzione. Anche se bizzarro e fico, la mia casa è un vero e proprio strappo per gli standard di qualsiasi agente immobiliare. Ma la buona notizia è che ho un sacco di terra rispetto alle orme massime dei miei vicini, che mi danno la possibilità di dare a una grande covata di galline molto spazio di manovra.
Impostazione della mia gallina Spread Backyard
All'inizio, avevo molti dubbi sull'idea: dove avrei preso i polli? Come potrei allevarli senza esperienza al di là di un corso in scienza del pollame e qualche altro in anatomia, fisiologia, nutrizione e patologia molte lune fa?
Un trio di cose finalmente mi ha superato le mie riserve.
1. La comprensione che la mia proprietà attraente, troppo cresciuta e ben recintata potrebbe contenere il mio gregge e nasconderlo dagli occhi dei vicini.
2. La certezza che non poteva essere così difficile allevare galline se l'esistenza di un libro lo chiamava Polli per finte era una guida.
3. Ho davvero, davvero tanto voluto le uova fresche!
Colpito che io sia, questo ultimo punto mi ha costretto a superare tutte le barriere psicologiche e ad agire in modo deciso. Ecco come l'ho fatto accadere.
Ho studiato il mio progetto. Ciò comportava il reimpiego di tutte le pratiche di allevamento da uovo a macello che dovevo conoscere; piani utili per incubatori di pulcini, cooperative e spazi abitativi; e investigando l'esborso finanziario iniziale e le spese ricorrenti associate all'innalzamento dei polli.
Ho creato un'incubatrice. Poi ho fatto un respiro profondo e ordinato dei pulcini da un outlet online che è stato altamente raccomandato.
Non è stato davvero difficile. I pulcini erano un piacere con cui giocare, e il loro mantenimento era una brezza relativa - più ancora dopo che li ho spostati in uno spazio all'aperto, a quel punto la pulizia è diventata meno complicata. Alla fine, ho costruito una cooperativa utilizzando alcuni piani che ho trovato online (puoi anche comprare una gabbia se non sei terribilmente a portata di mano con piani e utensili elettrici).
I risultati dell'Uovo-cellulo
La prossima cosa che sapevo, mi piaceva la stravagante bellezza da rettile di uno stormo di galline dalle tre tonalità: due rocce a sbarre, due eggers pasquali e sette stelle rosse.
Pochi mesi dopo, ho raggiunto il nirvana: uova fresche. I primi due sono arrivati in un giorno autunnale che non dimenticherò mai. Ero esultante!
A posteriori, non ho idea del motivo per cui ho aspettato così tanto tempo da prendere polli sotto la mia ala, per così dire.
Anche se posso promettere che non risparmierai soldi sulle uova (le uova del supermercato lo sono modo a buon mercato in questi giorni), il sapore delle mie uova non può essere battuto. Persino quei costosi orbi del mercato degli agricoltori biologici non possono essere paragonati alle mie uova di galline veramente libere, con insetti e avocado.
Alcuni giorni, sembra che le uova siano accanto al punto. Le galline sono così dannatamente divertenti da poter passare ore - con una sedia a sdraio e un bicchiere di limonata fredda - a guardarle interagire, a bagnare la polvere ea beccare il mondo sotto i loro piedi.
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