Daresti ai tuoi animali domestici strane fonti di proteine alla ricerca di una soluzione a ciò che li affligge? Vorrei. In effetti, lo faccio. Hanno pedalato per lunghi periodi in cui ho dato da mangiare all'anatra, poi alla selvaggina e poi al coniglio - tutti al servizio delle mutevoli esigenze dermatologiche del mio Bulldog francese Vincent. Tutto ciò alla fine culminò nella nuova proteina di questa settimana: il canguro.
Sì, canguro.
È uno scenario abbastanza comune nei cani: quando Vincent aveva solo un anno, le sue orecchie erano diventate intermittentemente rosse, pruriginose e soggette a infezioni. Ha iniziato a leccare i suoi piedi (e occasionalmente altre parti). Si è rivelato essere un caso classico di malattia allergica della pelle legata all'alimentazione.
La prova di alimentazione
Quasi invariabilmente, casi come quello di Vincent vengono entrambi diagnosticati e trattati alterando la loro dieta. Più specificamente, intraprendiamo un test chiamato prova di alimentazione.
Questo semplice test (condotto per un minimo di 12 settimane) richiede un'alimentazione che contenga proteine e carboidrati completamente diversi da quelli di questi animali domestici. Il che, naturalmente, spesso significa che a volte si devono trovare tipi di proteine strani.
Persino i farmaci (come i prodotti per la dirofilariosi) devono contenere ingredienti diversi se vogliamo essere sicuri che l'animale non sia esposto a una proteina potenzialmente irritante durante il processo. Gli ossequi e le pelli grezze sono verboten per lo stesso motivo.
Se i sintomi dell'animale migliorano entro la fine della sperimentazione, si presume che la dieta originale sia stata, in effetti, la causa della reazione allergica. L'animale viene quindi mantenuto sulla dieta novello-proteina.
Anche allora, i cani possono diventare sempre più allergici alle proteine e ai carboidrati che mangiano. Il che spiega perché Vincent abbia seguito almeno quattro diete specializzate negli ultimi sette anni.
La ricerca di proteine offbeat
Ma Vincent non è affatto da solo. Un sacco di animali domestici soffrono di allergie e intolleranze che richiedono la ricerca di fonti di proteine sempre più arcane. Quindi, perché la carne di canguro deve ora essere trasportata dall'entroterra australiano (dove è generalmente cacciata ma a volte allevata), per aiutare a mantenere alcuni ristoranti di specialità australiane a canticchiare ma, soprattutto, per evitare che cani come Vincent patiscano le loro malattie della pelle.
Ad esempio, anatra, pesce, coniglio, capra, carne di cervo, struzzo o bisonte non sono l'unico gioco in città. Altre carni più esoteriche stanno iniziando a farsi strada nel mercato dei pet food. E, sempre più spesso, non è sempre perché gli animali domestici sono allergici o altrimenti intolleranti alle altre proteine. In alcuni casi, è perché le nuove proteine sono considerate più rispettose dell'ambiente.
Anche la carne di canguro, che penseresti potrebbe richiedere molto calore per la caccia necessaria di Roo in natura, ottenne molta trazione dopo che alcuni animali e Aussies favorevoli all'ambiente promuovevano i benefici del Kangatarianismo, un termine per descrivere una dieta ciò include i canguri come unica fonte di tutte le proteine animali.
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