Ci sono state molte affermazioni sulla salute umana e animale sui benefici di questi acidi grassi e antiossidanti. Non so che sono vere perché sono necessarie molte più ricerche, ma ho visto molti benefici quando l'olio di cocco è usato per alcune delle condizioni della pelle che colpiscono i cani.
Condizioni della pelle che beneficeranno dell'olio di cocco vergine
- Infezione da lievito
- Lieve infezione della pelle (ridurre il prurito)
- Pelle secca
- Punto caldo (dermatite batterica traumatica)
- Piedi gonfi secondari a infezione da lievito interdigitale
- Callo del gomito prima che abbia raggiunto un igroma
- Seborrea al margine dell'orecchio
Quale marca di olio di cocco è la cosa migliore per il tuo cane?
Non tutto l'olio di cocco aiuterà le condizioni della pelle del tuo cane. C'è una marca di olio di cocco disponibile nel negozio che è quello che ti serve? Mi è stato chiesto di raccomandare la migliore marca di olio di cocco da applicare al tuo cane, ma non posso farlo. La maggior parte del petrolio venduto nei negozi viene prodotto riscaldando la noce di cocco, anche quando afferma di essere "vergine". Perché è così brutto?
La produzione di olio di cocco mediante il calore distrugge gli antiossidanti (vitamine E e K) che sono parzialmente responsabili del miglioramento della pelle del tuo cane. Potrebbe anche distruggere alcuni componenti di cui non siamo nemmeno a conoscenza.
Persino i siti web che sostengono che ti diranno come produrre olio di cocco vergine spiegheranno come puoi farlo usando il metodo del calore. Ho persino trovato un sito Web su come produrre olio di cocco extra vergine e tutto ciò che fanno è spiegare come utilizzare il metodo del calore.
Che dire di quei marchi che affermano di essere biologici e prodotti senza calore? Anche quando dice che è freddo, ho dei dubbi, visto che molti di questi oli di cocco venduti nei negozi rimangono liquidi anche a temperature fresche.
La migliore alternativa a un marchio, ovviamente, è produrre il tuo olio di cocco.
Passi per fare olio di cocco vergine
- Dividere le noci di cocco.
- Rimuovere la carne di cocco.
- Frulla la noce di cocco e lascia invecchiare.
- Schiacciare la noce di cocco e lasciare invecchiare di nuovo.
- Filtra il latte di cocco.
- Rimuovere l'olio di cocco.
1. Dividere le noci di cocco
Seleziona noci di cocco grandi e mature che hanno bucce marroni. Quando è il momento di aprire la tua noce di cocco, puoi farlo come vuoi. Preferisco usare un machete, ma molti siti ti diranno di usare un trapano elettrico in modo da poter raccogliere l'acqua. (Non ha senso perforare le noci di cocco e salvare l'acqua da una noce di cocco matura dato che l'acqua di cocco che consumiamo viene raccolta dalle noci di cocco verdi.Se si trapanano le noci di cocco e si salva l'acqua, saranno gettate via più tardi).
2. Rimuovere la carne di cocco
Uso un coltello con una punta rotta per rimuovere i pezzi di cocco dal guscio dopo che è aperto. A questo punto lavo la noce di cocco, ma non preoccuparti della parte marrone della carne che è attaccata alla parte posteriore della carne.
A questo punto i pezzi devono essere tagliati abbastanza piccoli da essere triturati in un robot da cucina.
3. Miscela il cocco e Let It Age
Dopo che la noce di cocco è stata sminuzzata, l'ho messa nel frullatore con acqua e ne ho fatto una densa sospensione. (Ho provato a produrre olio di cocco con solo il robot da cucina e solo il frullatore, ma ho trovato che una combinazione dei due funziona meglio.Se hai solo un frullatore, ricorda che più si sminuzza la noce di cocco più olio sarà prodotto. )
Dopo aver sminuzzato e mescolato il cocco, di solito lo faccio riposare per circa 2 o 3 ore. L'invecchiamento della noce di cocco tritata consente di liberare più olio dalla carne. (Questo passaggio non è assolutamente necessario, ma se non permetti al cocco di invecchiare, la quantità di olio che producerai sarà significativamente inferiore).
4. Schiaccia il cocco e fallo invecchiare di nuovo
Alcuni produttori di petrolio lo faranno a mano, ma ho scoperto che è un po 'più efficiente schiacciare il cocco rimanente con uno schiacciapatate. Se non ne hai uno, un mestolo funziona bene.
Dopo averlo frantumato il più possibile, lasciare la noce di cocco fuori per un'altra o due ore.
5. Filtra il latte di cocco
La miscela di cocco e acqua viene passata attraverso una garza per rimuovere la noce di cocco. Poiché è teso, è necessario afferrare il panno e strizzarlo in modo che tutta l'acqua venga salvata e il cocco rimanente sia completamente asciutto. (I cani godono del sapore di questo spalmato sul loro cibo, fa un buon mangime per i polli, o puoi anche cuocere con esso se vivi in un ambiente urbano.)
Puoi raccogliere il latte di cocco in un barattolo grande e lasciarlo in questo modo, ma ho scoperto che è più facile da raccogliere quando si forma in un grande tegame. Deve stare in frigorifero per almeno un giorno.
6. Rimuovere l'olio di cocco
L'olio di cocco si indurisce a circa 76 gradi F, quindi quando si estrae il contenitore dal frigorifero dopo un giorno, l'olio sarà duro; il latte di cocco non lo farà. Molti siti Web, tra cui un noto sito con video e un famoso sito "how to", ti diranno di rimuovere l'olio, buttarlo via e utilizzare il latte di cocco. Questo non è corretto.
Quello che devi fare è rimuovere l'olio di cocco nel suo stato indurito dalla parte superiore del contenitore. Il "latte" sarà in fondo. (È per lo più acqua, ma ha un po 'di sapore di cocco, quindi lo verso sopra il cibo del mio cane.
Se vuoi un puro olio di cocco senza nessuno dei solidi, puoi aggiungere un altro passaggio e filtrare questo prodotto finale attraverso un filtro per il caffè. Deve essere abbastanza caldo (oltre 76 gradi) affinché l'olio si sciolga e cada sul fondo del contenitore della raccolta. Questo ultimo passaggio è facoltativo poiché l'olio di cocco con un po 'di solidi di cocco è ancora adatto per la pelle del tuo cane.
Il più grande svantaggio di produrre olio con il metodo a freddo è che non si produce molto. Se uso due grandi noci di cocco, sono felice di finire con 200 grammi, ma di solito è solo la metà di questo. La produzione di olio di cocco con il metodo del calore produrrà di più, quindi se stai usando l'olio per cucinare e non sei interessato ai potenziali benefici per la salute, quel metodo è accettabile.
Puoi migliorare l'olio di cocco? Come si puó usare?
Puoi dividere l'olio di cocco in due contenitori. Il tuo primo contenitore di olio di cocco può essere modificato con zolfo, disponibile come
Secondo il National Pesticide Information Center, non c'è pericolo nell'ingestione di zolfo se non è sotto forma di polvere, quindi non preoccuparti se il tuo cane lecca un po '. Tende a macchiare i tappeti, tuttavia, quindi quando lo applichi al tuo cane vorrai lasciarlo fuori finché non viene assorbito e cancellato.
Il secondo contenitore dovrebbe contenere vitamina E aggiuntiva, un potente antiossidante usato in molte condizioni della pelle. Forare una delle capsule e aggiungere circa 1000 UI all'olio di cocco. È possibile utilizzare questa miscela di olio di cocco per idratare la pelle del vostro cane in calli al gomito, punte delle orecchie e qualsiasi altra area asciutta. Questa dose non è elevata e se il cane lecca l'olio di cocco dalla sua pelle, non è necessario preoccuparsi.
Dal momento che la miscela di vitamina E ha meno probabilità di macchiare i tuoi tappeti, se non sei sicuro di ciò che causa la malattia della tua pelle, sarebbe una buona idea usare la miscela di zolfo / olio di cocco durante il giorno e la vitamina E / miscela di olio di cocco durante la notte.
Quanto durerà il mio olio di cocco?
L'olio di cocco fatto in casa durerà per circa 6 mesi, ma il tuo cane probabilmente lo userà molto prima. Anche dopo aver mescolato con vitamina E e zolfo, ti consiglio di tenerlo in frigorifero. Si scioglie rapidamente quando viene applicato sulla pelle del cane, quindi non è necessario "scongelarlo" prima dell'uso.
Riferimenti e collegamenti
- International Journal of Molecular Science, 2018 gen; 19 (1): 70. Effetti anti-infiammatori e riparatori della barriera della pelle nell'applicazione topica di alcuni oli vegetali, Tzu-Kai Lin et al.
- Journal of American College of Nutrition, 2019 Feb; 38 (2): 97-107 Effetti sulla salute dell'olio di cocco: una recensione narrativa delle prove correnti. TC di Wallace
- Centro nazionale informazioni sui pesticidi, zolfo: scheda informativa generale.
